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Vous le savez probablement déjà : les dattes font partie de nos fruits préférés. Comment pourrait-il en être autrement ? Avec leur consistance ferme et leur arôme sucré et fruité, elles nous ont séduit dès la première seconde. Pour pousser le plaisir encore plus loin, découvrez notre nouveau produit : le sirop de dattes bio. Cet édulcorant naturel est une parfaite alternative au sucre et au miel, avec une texture lisse et des notes de caramel, douces et fruitées, rappelant le miel, tout ceci sans matières grasses. Une fois essayé, vous ne pourrez plus vous passer de notre sirop de dattes bio de Tunisie, alors commandez le dès maintenant !
Le sirop d'agave et de fleur de coco sont les alternatives au sucre les plus connues. Alors pourquoi prendre du sirop de dattes ? Tous les édulcorant naturels et sirops ne sont pas identiques. Avec son goût sucré, beurré et malté rappelant le caramel, la datte va encore plus loin dans la gourmandise sucrée. Notre sirop de dattes bio est idéal si vous souhaitez remplacer le sucre raffiné, mais donnera également une note unique à vos gâteaux et pâtisseries. Très apprécié dans la cuisine orientale, le sirop de dattes est un allié pour de nombreuses créations, en guise de substitut du sucre. Le mieux reste de le tester par vous-même, alors commandez notre sirop de dattes dès à présent !
Sirop de dattes, miel de dattes et mélasse de dattes sont des termes identiques pour désigner un unique produit : le sirop de dattes. Pour notre sirop de dattes bio, nous n'utilisons que des dattes de la célèbre variété
Deglet Nour
. Les fruits poussent dans les zones subtropicales et se caractérisent par un goût miellé. Le plus : les dattes de notre sirop de dattes sont issues de l'agriculture biologique contrôlée, pour une qualité toujours plus élevée et respectueuse de l’environnement.
<="" p="" style="box-sizing: border-box;">Que ce soit pour le thé, les tisanes, dans les boissons chaudes comme un chai latte ou un chocolat chaud - ajoutez simplement une cuillère à café de miel de dattes et dégustez. Vous pouvez également en mettre dans les boissons froides. Imaginez : un latte glacé avec un arôme délicat de vanille et de caramel. Quant aux limonades et boisson gazeuse, n'en parlons même pas : vous devez tester ce délice par vous-même. Notre sirop est aussi l'alternative idéale aux pâtes à tartiner sucrées. Pour une tartinade au chocolat express, mélangez simplement le sirop de dattes avec du cacao et de la purée de noisette : un régal ! Même dans les plats salés, une pointe de miel de dattes apporte une note sucrée et fruitée, surtout dans les plats orientaux ou les currys indiens. Dernier conseil : la mélasse de dattes se marie particulièrement bien avec les pâtisseries épicées, comme le pain d'épices ou le spéculoos.
Comme vous le voyez, notre miel de dattes est bien plus qu'une énième alternative au sucre, et vient même faire une sérieuse concurrence au sirop d'agave et de betterave !
Hanen
Propriétaire de la boutique
- Le Vrai Goût de la Tunisie-
ElBarka propose des produits naturels sans additif chimique avec une composition simple et claire.
Les artisanes s'appuient sur des méthodes ancestrales de préparation et de conservation et sur une parfaite connaissance des plantes qui poussent dans leurs régions.
Ce qui permet de proposer des produits authentiques déjà commercialisés en Tunisie et appréciés des Tunisiens eux-mêmes.