Adresse
Paris, France
A 5km au nord de Beja , toutes les dames du village préparent les hlelem qui vont être récupérées une fois par mois. Il a fallu un peu de coordination pour que les hlelem soient homogènes puisque certains préféraient les hlelem plus larges, d’autres plus longues et au final, elles sont très heureuses aujourd’hui du résultat.
Hanen
Propriétaire de la boutique
- Le Vrai Goût de la Tunisie-
ElBarka propose des produits naturels sans additif chimique avec une composition simple et claire.
Les artisanes s'appuient sur des méthodes ancestrales de préparation et de conservation et sur une parfaite connaissance des plantes qui poussent dans leurs régions.
Ce qui permet de proposer des produits authentiques déjà commercialisés en Tunisie et appréciés des Tunisiens eux-mêmes.